Publicado en ElGranChef
por estebanweb
¿Y las semillas de calabaza? Agosto 17, 2007 | Categoria: Cultura Gastronómica | Tags: calabaza, recetas vegetarianas, semillas, semillas de calabaza, vegetarianos, verduras Escrito por Paula Labella ¿No es lindo cuando comemos sano, rico y súper económico? No digan nada, no contesten. La respuesta es obvia y empieza y termina con “sí”. Bueno… justamente por ello, porque hablamos de alimentos saludables pero económicos, es que vamos a hacer referencia de...
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Recomendamos: Mousse De Naranja
Publicado en sal o pimienta
por estebanweb
Mousse De Naranja Viernes, 17.Agosto.2007 en Recetas por SoyCeliaca.com.ar Compartir con tus amigos Jugo y ral adura de dos naranjas 200 g de azúcar 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor ½ litro de crema de leche (Esp.: Nata) 4 claras batidas a nieve Rodajas de naranjas, para decorar Nueces e higo confitado Batir las yemas junto con el azúcar, hasta que la preparación esté esponjosa como un sambayón. Disolver la gelatina en polvo con el jugo de las nara...
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Mousse De Naranja Viernes, 17.Agosto.2007 en Recetas por SoyCeliaca.com.ar Compartir con tus amigos Jugo y ral adura de dos naranjas 200 g de azúcar 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor ½ litro de crema de leche (Esp.: Nata) 4 claras batidas a nieve Rodajas de naranjas, para decorar Nueces e higo confitado Batir las yemas junto con el azúcar, hasta que la preparación esté esponjosa como un sambayón. Disolver la gelatina en polvo con el jugo de las nara...
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Recomendamos: ...La Paella de mi Padre
Publicado en Recetas de cocina y postres gratis
por Vivendos
Estos días he leído varios blog´s y otros tantos sitios Web sobre la elaboración de la Paella; que si la Valenciana, que si ¿la Española?, la de marisco, sin marisco, con pescado, sin pescado... que te puedes perder entre tantos arroces, paelleras y demás cocinillas. Así que me he puesto a rebuscar entre mis recetas y, mira por donde, yo también tengo una receta de la Paella o arroz valenciano, la Receta de Mi Padre y, hoy que me siento generoso, la voy a compartir contigo... Nada, nada...no me...
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por Vivendos
Estos días he leído varios blog´s y otros tantos sitios Web sobre la elaboración de la Paella; que si la Valenciana, que si ¿la Española?, la de marisco, sin marisco, con pescado, sin pescado... que te puedes perder entre tantos arroces, paelleras y demás cocinillas. Así que me he puesto a rebuscar entre mis recetas y, mira por donde, yo también tengo una receta de la Paella o arroz valenciano, la Receta de Mi Padre y, hoy que me siento generoso, la voy a compartir contigo... Nada, nada...no me...
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Recomendamos: Galletas,
Publicado en Recetas
por estebanweb
Se comen tibias, pero te salen muchas, así que podes freezarlas y las vas calentando.Con estas cantidades salen un montón, reducidas a la mitad.-500 g de maicena-sal 1 cdita-80 g de manteca-3 huevos-leche (c.nec para unir)-mezclar dos tipos de queso rallado,(pueden ser marpalt, parmesano) en total 360 gr, obvio ponele mucho menos, yo le puse [...] ...
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Se comen tibias, pero te salen muchas, así que podes freezarlas y las vas calentando.Con estas cantidades salen un montón, reducidas a la mitad.-500 g de maicena-sal 1 cdita-80 g de manteca-3 huevos-leche (c.nec para unir)-mezclar dos tipos de queso rallado,(pueden ser marpalt, parmesano) en total 360 gr, obvio ponele mucho menos, yo le puse [...] ...
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Recomendamos: Tarta de manzana
Publicado en Espacio de Paqui
por estebanweb
Tarta de manzana Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa 2 o 3 manzanas Para la crema: 1 litro de leche 200 g de azúcar 8 yemas de huevo 80g de maicena 1 piel de limón 1 rama de canela Preparación: Forrar un molde desmontable con la pasta brisa, cubrirla con el mismo papel que viene y poner encima unos garbanzos para evitar que la pasta suba. Yo no tenía molde desmontable y utilice uno de cristal. Metemos en el horno que previamente habíamos calentado, la dejamos como unos 10 mi...
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Tarta de manzana Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa 2 o 3 manzanas Para la crema: 1 litro de leche 200 g de azúcar 8 yemas de huevo 80g de maicena 1 piel de limón 1 rama de canela Preparación: Forrar un molde desmontable con la pasta brisa, cubrirla con el mismo papel que viene y poner encima unos garbanzos para evitar que la pasta suba. Yo no tenía molde desmontable y utilice uno de cristal. Metemos en el horno que previamente habíamos calentado, la dejamos como unos 10 mi...
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Recomendamos: Tarta de zanahorias y coco
Publicado en Espacio de Paqui
por estebanweb
Tarta de zanahorias y coco Ingredientes: 1/2 Kg. de zanahorias 2oo gr. de coco 175 gr. de azúcar 6 bollos suizos yo he puesto 10 un chorreón de coñac Elaboración: Ponemos a cocer las zanahorias peladas en un poco de agua y una vez cocidas las pasamos por el pasapurés, ponemos en un vol y mezclamos con ei coco, azúcar y el chorreón de coñac, se me olvidaba no echéis todo ei coco reservar un poco para echar por encima a la tarta. Cortamos los bollos en tres partes longitudinalmente y ...
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Tarta de zanahorias y coco Ingredientes: 1/2 Kg. de zanahorias 2oo gr. de coco 175 gr. de azúcar 6 bollos suizos yo he puesto 10 un chorreón de coñac Elaboración: Ponemos a cocer las zanahorias peladas en un poco de agua y una vez cocidas las pasamos por el pasapurés, ponemos en un vol y mezclamos con ei coco, azúcar y el chorreón de coñac, se me olvidaba no echéis todo ei coco reservar un poco para echar por encima a la tarta. Cortamos los bollos en tres partes longitudinalmente y ...
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Recomendamos: Comida de película
Publicado en Chili soup
por estebanweb
Comida de película Ago 17th, 2007 by chilisoup Ayer compramos tomates verdes -que en la Argentina no se consiguen- y mi mamá los cocinó fritos. No sé con exactitud en que parte de los EEUU se comen pero creo que es una comida típica del sur. Nosotras copiamos la receta de Internet y quedó buenísima. Tenés que cortar los tomates en rodajas (bastante gruesas) y dejarlos escurrir un rato. Luego se pasan por huevo batido y harina, al estilo milanesa. Los dorás en aceite y ...
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Comida de película Ago 17th, 2007 by chilisoup Ayer compramos tomates verdes -que en la Argentina no se consiguen- y mi mamá los cocinó fritos. No sé con exactitud en que parte de los EEUU se comen pero creo que es una comida típica del sur. Nosotras copiamos la receta de Internet y quedó buenísima. Tenés que cortar los tomates en rodajas (bastante gruesas) y dejarlos escurrir un rato. Luego se pasan por huevo batido y harina, al estilo milanesa. Los dorás en aceite y ...
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Recomendamos: ARROZ DE LECHE
Publicado en COMIDA COLOMBIANA
por estebanweb
INGREDIENTES 1/2 Taza de arroz, lavado y remojado 2 Botellas y 1/2 de leche 1 botella de agua 2 Astillas de canela 1/2 libra de azucar (250 gramos) o más según el gusto. 1/2 taza de uvas pasas 1 Pizca de sal PREPARACIÓN Se mezclan una botella (750 centimetros cúbicos) de leche y otra de agua y se llevan al fuego, se les agrega el arroz y se deja cocinar a fuego medio hasta que el arroz reviente. Se le añade la otra botella y media de leche, el azúcar, la canela y las pasas, se baja ...
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INGREDIENTES 1/2 Taza de arroz, lavado y remojado 2 Botellas y 1/2 de leche 1 botella de agua 2 Astillas de canela 1/2 libra de azucar (250 gramos) o más según el gusto. 1/2 taza de uvas pasas 1 Pizca de sal PREPARACIÓN Se mezclan una botella (750 centimetros cúbicos) de leche y otra de agua y se llevan al fuego, se les agrega el arroz y se deja cocinar a fuego medio hasta que el arroz reviente. Se le añade la otra botella y media de leche, el azúcar, la canela y las pasas, se baja ...
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Recomendamos: Helado de café
Publicado en Bajo en calorías
por estebanweb
Lo reconozco, el helado de café es uno de mis caprichos, sobretodo en verano, que sustituye al café de sobremesa, con esta receta, puedo seguir haciéndolo sin preocuparme de estar a dieta, aunque es más calórico que otros helados de los que podéis encontrar en bajo en calorías. Ingredientes: 3 cucharadas de café molido mezcla medio vaso de agua hirviendo medio vaso de leche desnatada 1 cucharada de hielo picado 2 cucharadas de pastramo Preparación: ponemos el caf...
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Lo reconozco, el helado de café es uno de mis caprichos, sobretodo en verano, que sustituye al café de sobremesa, con esta receta, puedo seguir haciéndolo sin preocuparme de estar a dieta, aunque es más calórico que otros helados de los que podéis encontrar en bajo en calorías. Ingredientes: 3 cucharadas de café molido mezcla medio vaso de agua hirviendo medio vaso de leche desnatada 1 cucharada de hielo picado 2 cucharadas de pastramo Preparación: ponemos el caf...
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Recomendamos: Turrón Artesano
Publicado en Blogal News
por estebanweb
Cómo hacer un turrón de almendra artesanalmente Se necesita: 1kilo de almendras 1/2 kilo de azúcar (glass, fina). Para diabéticos utilizar fructosa. 1 raspadura de limón 1 cucharada canela (tamaño postre). Escaldar con agua hirviendo las almendras, pelarlas posteriormente y dorarlas (sin pasarse) al horno. Triturar las almendras doradas (en dos partes, una más gruesa y otra más molida) Mezclar todo Una vez trituradas las almendras y todo mezclado, deberá soltar el aceite natural d...
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Cómo hacer un turrón de almendra artesanalmente Se necesita: 1kilo de almendras 1/2 kilo de azúcar (glass, fina). Para diabéticos utilizar fructosa. 1 raspadura de limón 1 cucharada canela (tamaño postre). Escaldar con agua hirviendo las almendras, pelarlas posteriormente y dorarlas (sin pasarse) al horno. Triturar las almendras doradas (en dos partes, una más gruesa y otra más molida) Mezclar todo Una vez trituradas las almendras y todo mezclado, deberá soltar el aceite natural d...
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Recomendamos: Empanadas De Acelga
Publicado en Recetas de cocina y postres gratis
por estebanweb
Aceite 4 cdas. Cebol a 1 ud. Queso ral ado 3 cdas. Aceitunas descarozadas a gusto Acelga cant. nec. Agua tibia cant. nec. Huevo duro 1 ud. Huevas de bacalao ahumadas 1 ud. Sal marina [...] ...
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Aceite 4 cdas. Cebol a 1 ud. Queso ral ado 3 cdas. Aceitunas descarozadas a gusto Acelga cant. nec. Agua tibia cant. nec. Huevo duro 1 ud. Huevas de bacalao ahumadas 1 ud. Sal marina [...] ...
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Recomendamos: Recomendamos: Recomendamos: Charlie Trotter y United Airlines forman equipo
Publicado en Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
No es nada nuevo que las aerolíneas hagan equipo con reconocidos chefs para ofrecer a sus pasajeros de primera clase o clase ejecutiva un menú de primera. La última de estas alianzas de la que tengo conocimiento, es la de la aerolínea noerteamericana United Airlines con el reconocido chef de Chicago Charlie Trotter, que tiene un restaurant del mismo nombre. El famoso chef ha creado un exclusivo menú para la primera clase y otro para la clase ejecutiva de la línea área, que podrá ser de...
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Recomendamos: Recomendamos: Recomendamos: HUEVOS POCHÉ, NIDO DE VERDURAS
Publicado en Cocina sana y creativa - Blog de Cuinasana.com
jajja?y suelo de patatas. Reuniremos unas verduras (zanahória, ápio, cebolla, puerro, etc.) y las cortaremos muy finas usando una mandolina o similar; o el que quiera a cuchillo, eso yaaa.. Las escaldaremos un par de minutos y enseguida las verteremos en agua helada, reservaremos. Las patatas: lavaremos y cortaremos en rodajas finas, las freiremos y escurriremos bién. Huevo poché: pondremos agua a hervir con un poco de vinagre. Bajaremos de potencia y con cuidado verteremos el huevo; con l...
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jajja?y suelo de patatas. Reuniremos unas verduras (zanahória, ápio, cebolla, puerro, etc.) y las cortaremos muy finas usando una mandolina o similar; o el que quiera a cuchillo, eso yaaa.. Las escaldaremos un par de minutos y enseguida las verteremos en agua helada, reservaremos. Las patatas: lavaremos y cortaremos en rodajas finas, las freiremos y escurriremos bién. Huevo poché: pondremos agua a hervir con un poco de vinagre. Bajaremos de potencia y con cuidado verteremos el huevo; con l...
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Recomendamos: Recomendamos: Recomendamos: Peace Oil, un aceite por la paz
Publicado en Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
Hace ya algunos meses Velsid nos había hablado de la iniciativa Olivos para la Paz, para producir un aceite de oliva elaborado por productores israelíes y palestinos en conjunto. En aquella ocasión la noticia hablaba que el producto sería comercializado en Japón. Sin embargo aparentemente no es la única iniciativa de este tipo, pues hoy he visto en Gustoblog.it que una organización en el Reino Unido comercializa un aceite de oliva llamado Peace Oil y elaborado en Israel por judíos, árabe...
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Hace ya algunos meses Velsid nos había hablado de la iniciativa Olivos para la Paz, para producir un aceite de oliva elaborado por productores israelíes y palestinos en conjunto. En aquella ocasión la noticia hablaba que el producto sería comercializado en Japón. Sin embargo aparentemente no es la única iniciativa de este tipo, pues hoy he visto en Gustoblog.it que una organización en el Reino Unido comercializa un aceite de oliva llamado Peace Oil y elaborado en Israel por judíos, árabe...
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Recomendamos: Recomendamos: Recomendamos: Salsa Golf. No es para jugar, es para aderezar
Publicado en ElGranChef
Salsa Golf. No es para jugar, es para aderezar Agosto 16, 2007 | Categoria: Recetas de Aperitivos, Recetario | Tags: aderezos, condimentos, deep, ketschup, mayonesa, salsa golf, salsas Escrito por Paula Labella En Argentina y Uruguay saben de lo que estoy hablando cuando digo salsa golf. Quien no lo sepa, quizás piensa que hablo de alguna jugada especial de ese reconocido juego golf. Pero justamente no. La salsa golf es una salsa fría, de consistencia algo espesa...
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Salsa Golf. No es para jugar, es para aderezar Agosto 16, 2007 | Categoria: Recetas de Aperitivos, Recetario | Tags: aderezos, condimentos, deep, ketschup, mayonesa, salsa golf, salsas Escrito por Paula Labella En Argentina y Uruguay saben de lo que estoy hablando cuando digo salsa golf. Quien no lo sepa, quizás piensa que hablo de alguna jugada especial de ese reconocido juego golf. Pero justamente no. La salsa golf es una salsa fría, de consistencia algo espesa...
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Recomendamos: Recomendamos: Tarta de manzana
Publicado en Espacio de Paqui
Tarta de manzana Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa 2 o 3 manzanas Para la crema: 1 litro de leche 200 g de azúcar 8 yemas de huevo 80g de maicena 1 piel de limón 1 rama de canela Preparación: Forrar un molde desmontable con la pasta brisa, cubrirla con el mismo papel que viene y poner encima unos garbanzos para evitar que la pasta suba. Yo no tenía molde desmontable y utilice uno de cristal. Metemos en el horno que previamente habíamos calentado, la dejamos como unos 10 mi...
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Tarta de manzana Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa 2 o 3 manzanas Para la crema: 1 litro de leche 200 g de azúcar 8 yemas de huevo 80g de maicena 1 piel de limón 1 rama de canela Preparación: Forrar un molde desmontable con la pasta brisa, cubrirla con el mismo papel que viene y poner encima unos garbanzos para evitar que la pasta suba. Yo no tenía molde desmontable y utilice uno de cristal. Metemos en el horno que previamente habíamos calentado, la dejamos como unos 10 mi...
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Recomendamos: Recomendamos: Tarta de zanahorias y coco
Publicado en Espacio de Paqui
Tarta de zanahorias y coco Ingredientes: 1/2 Kg. de zanahorias 2oo gr. de coco 175 gr. de azúcar 6 bollos suizos yo he puesto 10 un chorreón de coñac Elaboración: Ponemos a cocer las zanahorias peladas en un poco de agua y una vez cocidas las pasamos por el pasapurés, ponemos en un vol y mezclamos con ei coco, azúcar y el chorreón de coñac, se me olvidaba no echéis todo ei coco reservar un poco para echar por encima a la tarta. Cortamos los bollos en tres partes longitudinalmente y ...
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Recomendamos: Recomendamos: Comida de película
Publicado en Chili soup
Comida de película Ago 17th, 2007 by chilisoup Ayer compramos tomates verdes -que en la Argentina no se consiguen- y mi mamá los cocinó fritos. No sé con exactitud en que parte de los EEUU se comen pero creo que es una comida típica del sur. Nosotras copiamos la receta de Internet y quedó buenísima. Tenés que cortar los tomates en rodajas (bastante gruesas) y dejarlos escurrir un rato. Luego se pasan por huevo batido y harina, al estilo milanesa. Los dorás en aceite y ...
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Recomendamos: Recomendamos: PUDIN DE MACEDONIA Postre Afrodisiaco
Publicado en freealfin
Ingredientes para 8 personas fruta en almíbar (variada), 350 gramos huevo, 6 unidades nata líquida, 1 taza leche, 1 taza azúcar, 200 gramo ron, 2 cucharada PREPARACIÓN: Colocar la fruta en un colador y dejar escurrir. Hacer un caramelo en un cacito al fuego con 2 cucharadas de azúcar y 1/2 cucharada de agua, y caramelizar un molde alargado. Batir los huevos con el azúcar en un cuenco, agregar la nata y la leche, y mezclar bien. Colocar las frutas en el fondo del molde caramelizado,...
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Recomendamos: Lasagnas crocantes
Publicado en Facu de la Cruz
Ingredientes Masa Aceite de oliva (5 cc.) Agua (330 cc.) Harina (200 grs.) Huevos (2 un.) Sal (5 grs.) Relleno Aceite de oliva (10 cc.) Albahaca (50 grs.) Cebolla (500 grs.) Morcilla (500 grs.) Queso gruyere (300 grs.) Sal (5 grs.) Salsa de tomate (100 cc.) Procedimiento Masa 1- Coloque en un bowl la sal junto con el agua, mezcle hasta disolverla, luego incorpore los huevos y mezcle sin batir...
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Ingredientes Masa Aceite de oliva (5 cc.) Agua (330 cc.) Harina (200 grs.) Huevos (2 un.) Sal (5 grs.) Relleno Aceite de oliva (10 cc.) Albahaca (50 grs.) Cebolla (500 grs.) Morcilla (500 grs.) Queso gruyere (300 grs.) Sal (5 grs.) Salsa de tomate (100 cc.) Procedimiento Masa 1- Coloque en un bowl la sal junto con el agua, mezcle hasta disolverla, luego incorpore los huevos y mezcle sin batir...
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Recomendamos: Riñones a la berrechone
Publicado en La Web de Sani
Guarnicion: Cortamos panceta en trozos pequeños, y las freimos en una sarten, cuando esten doradas añadimos unos cmapiñones partidos en trozos y unas cebollas pequeñas enteras. Lo rehogamos todo para que se hagan un poco.cuanod las cebollas ya esten un poco doradas añadimos 2 cucharadas de harina y rehogamos unos minutos. Añadimos vino tinto sin llegar a cubrir. Si se quiere se le puede añadir un poco de ajo picado, unos 2 ajos bien picados. Riñones: Por otro lado ponemos una sarten con un p...
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Guarnicion: Cortamos panceta en trozos pequeños, y las freimos en una sarten, cuando esten doradas añadimos unos cmapiñones partidos en trozos y unas cebollas pequeñas enteras. Lo rehogamos todo para que se hagan un poco.cuanod las cebollas ya esten un poco doradas añadimos 2 cucharadas de harina y rehogamos unos minutos. Añadimos vino tinto sin llegar a cubrir. Si se quiere se le puede añadir un poco de ajo picado, unos 2 ajos bien picados. Riñones: Por otro lado ponemos una sarten con un p...
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Recomendamos: EcoRacimos 2007: concurso-cata de vinos ecológicos
Publicado en Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
Con motivo de la celebración de XII Feria Nacional de la Agricultura Ecológica, durante los días 27 a 29 de septiembre de 2007, se convoca la VIII Cata-Concurso de Vinos procedentes de Agricultura Ecológica, EcoRacimos 2007. EcoRacimos 2007 es un concurso nacional oficialmente reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, la Diputación de Córdoba, la Asociación EPEA y la A...
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Con motivo de la celebración de XII Feria Nacional de la Agricultura Ecológica, durante los días 27 a 29 de septiembre de 2007, se convoca la VIII Cata-Concurso de Vinos procedentes de Agricultura Ecológica, EcoRacimos 2007. EcoRacimos 2007 es un concurso nacional oficialmente reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, la Diputación de Córdoba, la Asociación EPEA y la A...
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Recomendamos: Guarnición a base de papas...
Publicado en C. Giuliana
Se dice que la papa salvó a Europa del hambre. Y en el Perú existen cuchucientos tipos de papas… ok, culturicémonos: existen en realidad 8 especies y por lo menos unas 2301 variedades. Que poquito ¿no? Y luego vienen algunos a no sentirse orgullosos del suelo en el que hemos nacido… -_-u ¡Habráse visto! Ajá, esta vez el asunto es en base a papas. Una receta que sólo he hecho dos veces y he comido en tres oportunidades. No es una receta peruana, y en realidad ignoro si es alemana, pero ...
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Se dice que la papa salvó a Europa del hambre. Y en el Perú existen cuchucientos tipos de papas… ok, culturicémonos: existen en realidad 8 especies y por lo menos unas 2301 variedades. Que poquito ¿no? Y luego vienen algunos a no sentirse orgullosos del suelo en el que hemos nacido… -_-u ¡Habráse visto! Ajá, esta vez el asunto es en base a papas. Una receta que sólo he hecho dos veces y he comido en tres oportunidades. No es una receta peruana, y en realidad ignoro si es alemana, pero ...
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Recomendamos: Panque de pistaches
Publicado en CHEF FLORISOL, COCINA DE AUTOR
por isopixel
He estado esperando una excusa para hacer este panque maravilloso. He hecho este panque antes utilizando nueces y pasitas también y he decidido que era hora de intentarlo con los pistaches, ya que ellos prestarían gran gusto y color. Las recetas de panque son tradicionalmente TPT (tanto por tantos) 100 g mantequilla, 100 g de huevos, 100g harina y 100 g de azúcar. En este panque en particular no se utiliza levadura quimica por lo que el proceso es importante la mantequilla y los huevo...
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por isopixel
He estado esperando una excusa para hacer este panque maravilloso. He hecho este panque antes utilizando nueces y pasitas también y he decidido que era hora de intentarlo con los pistaches, ya que ellos prestarían gran gusto y color. Las recetas de panque son tradicionalmente TPT (tanto por tantos) 100 g mantequilla, 100 g de huevos, 100g harina y 100 g de azúcar. En este panque en particular no se utiliza levadura quimica por lo que el proceso es importante la mantequilla y los huevo...
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Recomendamos: Recomendamos: Panque de pistaches
por isopixel
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Recomendamos: Flan de Guineo con Piña
Publicado en Recetas Criollas
por isopixel
2 guineo maduros 1/2 taza de piña molida 1 taza de azúcar ½ taza de azúcar (para acaramelar el molde) 1 lata de leche evaporada 5 huevos 1 cucharada de vainilla 1 guineo maduro en rebanadas (opcional para decorar) 5 cerezas cortadas (opcional para decorar) Procedimiento Coloque 1/2 taza de azúcar en el molde de la parte alta del baño María. Póngalo a fuego bajo a derretir hasta que quede dorado y cubra todo el fondo y los lados cuidadosamente. Deje enfriar. En un envase profundo mezcl...
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Recomendamos: Coquito con Chocolate
Publicado en Recetas Criollas
por isopixel
2 tazas de leche de coco 15 onzas de crema de coco 14 onzas de leche condensada 2 tazas de leche evaporada 2 tazas de ron blanco chocolate a gusto (en barra o en polvo) canela en polvo Procedimiento: Mezcle bien los ingredientes en una licuadora. Eche la mezcla en una botella y sírvalo bien frío....
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Recomendamos: MOLLEJITAS EN ESCABECHE
Publicado en Recetas Criollas
por isopixel
receta de Dulce Maria, plazaguaitiao Ingredientes: 2 libras de mollejitas de pollo 3 libras de guineos, verdes Jugo de limón 1/2taza de vinagre blanco 1 taza Aceite de oliva 2 cebollas, peladas cortada en ruedas 3 hojas de laurel 1 cda de pimienta negra 4 dientes de ajos ½ taza de aceitunas rellenas cortadas en ruedas ¼ taza agua sal a gusto Procedimiento: Los Guineos Quita la cáscara de los guineos (mondarlos). En una cacerola con agua y sal hiérvelos por 10 –20 minutos. Debes...
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receta de Dulce Maria, plazaguaitiao Ingredientes: 2 libras de mollejitas de pollo 3 libras de guineos, verdes Jugo de limón 1/2taza de vinagre blanco 1 taza Aceite de oliva 2 cebollas, peladas cortada en ruedas 3 hojas de laurel 1 cda de pimienta negra 4 dientes de ajos ½ taza de aceitunas rellenas cortadas en ruedas ¼ taza agua sal a gusto Procedimiento: Los Guineos Quita la cáscara de los guineos (mondarlos). En una cacerola con agua y sal hiérvelos por 10 –20 minutos. Debes...
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Recomendamos: IV Festival de la Torta en la Venustiano Carranza
Publicado en Historias de Juan Cortes
por isopixel
La Delegación Venustiano Carranza realizará el IV Festival de la Torta los días 17, 18 y 19 de Agosto, donde además de poder disfrutar de la infinidad de variaciones de este platillo rápido se intentará romper un record elaborando la torta mas grande del mundo (nada mas tendrá 43 metros de largo) Y es que todo mexicano y hasta los que nos visitan saben lo que es una torta, que además de ser un platillo muy fácil de elaborar en algunos casos es muy completo por llevar des...
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por isopixel
La Delegación Venustiano Carranza realizará el IV Festival de la Torta los días 17, 18 y 19 de Agosto, donde además de poder disfrutar de la infinidad de variaciones de este platillo rápido se intentará romper un record elaborando la torta mas grande del mundo (nada mas tendrá 43 metros de largo) Y es que todo mexicano y hasta los que nos visitan saben lo que es una torta, que además de ser un platillo muy fácil de elaborar en algunos casos es muy completo por llevar des...
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Recomendamos: Recomendamos: Recomendamos: Bizcochitos Salados
Publicado en Recetas y más recetas del Uruguay
Ingredientes: 3 tazas de harina, 3 cucharaditas de sal fina, 3 cucharaditas de royal, 5 cucharadas de aceite o grasa de cerdo(a gusto) 1 taza de leche caliente. Preparación: en un bols colocar el harina, sal,royal y aceite, encima verter la leche caliente, entreverar todo, unir, volcar sobre la mesa enharinada, formar un bollo grande, cortar en 5 o 6 trozos, estirar de a uno y cortar en trocitos pequeños, colocarlos en una asadera aceitada y enharinada, cocinar en horno a temperatura moderada 30...
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Ingredientes: 3 tazas de harina, 3 cucharaditas de sal fina, 3 cucharaditas de royal, 5 cucharadas de aceite o grasa de cerdo(a gusto) 1 taza de leche caliente. Preparación: en un bols colocar el harina, sal,royal y aceite, encima verter la leche caliente, entreverar todo, unir, volcar sobre la mesa enharinada, formar un bollo grande, cortar en 5 o 6 trozos, estirar de a uno y cortar en trocitos pequeños, colocarlos en una asadera aceitada y enharinada, cocinar en horno a temperatura moderada 30...
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Recomendamos: Recomendamos: Torta de aceite
Publicado en Recetas y más recetas del Uruguay
Ingredientes: 15 chucharadas de harina 10 cucharadas de azúcar 1 y media cucharada de royal 2 huevos 4 cucharadas de aceite 1 taza de leche caliente vainilla o ralladura de limón Preparación: En un bols colocar el harina,azúcar,royal,vainilla,aceite,los huevos enteros y encima de golpe verter la leche bien caliente, revolver enérgicamente hasta entreverar todos los ingredientes, volcar la mezcla en una tortera aceitada y enharinada, cocinar en horno a temperatura mediana alrededor de 30 minutos...
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Ingredientes: 15 chucharadas de harina 10 cucharadas de azúcar 1 y media cucharada de royal 2 huevos 4 cucharadas de aceite 1 taza de leche caliente vainilla o ralladura de limón Preparación: En un bols colocar el harina,azúcar,royal,vainilla,aceite,los huevos enteros y encima de golpe verter la leche bien caliente, revolver enérgicamente hasta entreverar todos los ingredientes, volcar la mezcla en una tortera aceitada y enharinada, cocinar en horno a temperatura mediana alrededor de 30 minutos...
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Recomendamos: Recomendamos: Torta batida
Publicado en Recetas y más recetas del Uruguay
Ingredientes: 2 tazas y media de harina 2 tazas de azúcar 2 cucharadas de royal 4 huevos 2 cucharadas de manteca 1 taza de leche hirviendo vainilla o ralladura de limón Preparación: Colocar en un bols los 4 huevos enteros y batir hasta que estén bien espumosos, luego agregarle el azúcar y seguir batiendo, también la vainilla o ralladura, bien batido si es con la batidora mejor, luego agregar el harina con el royal y continuar batiendo sale un poco de polvo, apagar la batidora y calentar bien la ...
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Ingredientes: 2 tazas y media de harina 2 tazas de azúcar 2 cucharadas de royal 4 huevos 2 cucharadas de manteca 1 taza de leche hirviendo vainilla o ralladura de limón Preparación: Colocar en un bols los 4 huevos enteros y batir hasta que estén bien espumosos, luego agregarle el azúcar y seguir batiendo, también la vainilla o ralladura, bien batido si es con la batidora mejor, luego agregar el harina con el royal y continuar batiendo sale un poco de polvo, apagar la batidora y calentar bien la ...
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Recomendamos: Recomendamos: Afrodisiacos caseros para despertar el amor: ¡prueba esta bebida de alto voltaje!
Publicado en Nosotras.com : para mujeres de hoy
Todos conocemos el poder que tienen ciertos alimentos para despertar el apetito sexual. El chocolate, la vainilla, el marisco... Anota esta receta para el amor y disfruta de una noche… ...
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Todos conocemos el poder que tienen ciertos alimentos para despertar el apetito sexual. El chocolate, la vainilla, el marisco... Anota esta receta para el amor y disfruta de una noche… ...
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Recomendamos: Recomendamos: Pizza con harina integral
Publicado en GASTRONOMÍA INTERNACIONAL
Pizza con harina integral y cubierta de acelga, sésamo y aceitunas . INGREDIENTES Masa 1 y 1/2 de harina ( 180 gramos ) 1 taza de harina integral 1 cucharadita de sal 1 cucharada de polvo de hornear 100 gramos de manteca blanda 1 taza de agua Cubierta 1/4 taza de aceite 1 cucharada de manteca 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 tazas de acelga cocidas, escurridas y picadas 2 huevo 1/2 taza de queso rallado 2 cucharadas de sésamo 50 gramos de aceitunas 200 gramos de...
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Pizza con harina integral y cubierta de acelga, sésamo y aceitunas . INGREDIENTES Masa 1 y 1/2 de harina ( 180 gramos ) 1 taza de harina integral 1 cucharadita de sal 1 cucharada de polvo de hornear 100 gramos de manteca blanda 1 taza de agua Cubierta 1/4 taza de aceite 1 cucharada de manteca 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 tazas de acelga cocidas, escurridas y picadas 2 huevo 1/2 taza de queso rallado 2 cucharadas de sésamo 50 gramos de aceitunas 200 gramos de...
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Recomendamos: Licor de mandarina
Publicado en El Otro Lado de La Sala
Ingredientes: Cáscaras de mandarina (como para llenar una taza). 2 Tazas de aguardiente. 1/2 Taza de agua Una taza de azucar Elaboración- Licor de mandarinas: Paso 1: Se mezcla el aguardiente con las cáscaras de mandarina y se deja reposar en el friorifico bien tapado durante cinco dias. Paso 2: Pasado este tiempo se prepara un almibar con el agua y el azucar. Se cuela el aguardiente con una tela limpia sobre el colador. Paso 3: Luego se le añade el almibar frio, se mezcla todo...
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Ingredientes: Cáscaras de mandarina (como para llenar una taza). 2 Tazas de aguardiente. 1/2 Taza de agua Una taza de azucar Elaboración- Licor de mandarinas: Paso 1: Se mezcla el aguardiente con las cáscaras de mandarina y se deja reposar en el friorifico bien tapado durante cinco dias. Paso 2: Pasado este tiempo se prepara un almibar con el agua y el azucar. Se cuela el aguardiente con una tela limpia sobre el colador. Paso 3: Luego se le añade el almibar frio, se mezcla todo...
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Recomendamos: Mostaza dulce Hengstenberg
Publicado en Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
En estas fechas veraniegas, en que los supermercados de la costa estan llenos de productos extrangeros, es un placer pasearse por ellos para conocer productos que a nosotros nos pueden parecer extraños pero que son muy habituales fuera de nuestras fronteras. Y de paso encontar joyitas como esta. Una mostaza al estilo bávaro: en grano y agridulce. Hengstenberg es una conocida marca alemana de productos de alimentación que comercializa diferentes productos en nu...
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En estas fechas veraniegas, en que los supermercados de la costa estan llenos de productos extrangeros, es un placer pasearse por ellos para conocer productos que a nosotros nos pueden parecer extraños pero que son muy habituales fuera de nuestras fronteras. Y de paso encontar joyitas como esta. Una mostaza al estilo bávaro: en grano y agridulce. Hengstenberg es una conocida marca alemana de productos de alimentación que comercializa diferentes productos en nu...
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Recomendamos: José Andrés graba uno de los capítulos de “Made in Spain” en Cangas de Onís y Cabrales
Publicado en Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
Como ya os anunciábamos en Directo al Paladar, el popular cocinero José Andrés está grabando una serie de capitulos en diferentes localidades españolas para su nuevo programa de cocina en EEUU que se llamará “Made in Spain”. La idea es cocinar un plato típico de la gastronomía española para después emitir un reportaje con toda la información de ese producto desde su lugar de origen, con sus productores, reseñando su método de elaboración tradicional y cont...
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Como ya os anunciábamos en Directo al Paladar, el popular cocinero José Andrés está grabando una serie de capitulos en diferentes localidades españolas para su nuevo programa de cocina en EEUU que se llamará “Made in Spain”. La idea es cocinar un plato típico de la gastronomía española para después emitir un reportaje con toda la información de ese producto desde su lugar de origen, con sus productores, reseñando su método de elaboración tradicional y cont...
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Recomendamos: Cinnamon rolls
Publicado en la nek0cina
Este bollo es tipicamente americano, son rollos de canela. Hay una empresa que solo hace rollos de canela, Cinnabon, que es casi tan famosa como Dunkin Donuts alli. Aqui existen los Canelrolls (en Madrid en Parquesur y en la Vaguada), pero me parece que es muy caro para lo que es (no se si son dos o tres euros por cada bollo), cuando realmente te cuesta igual dos euros hacer la docena. Se pueden hacer a mano o a maquina. Yo los he hehco a maquina, con la chefomatic pero se pueden hacer en la t...
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Este bollo es tipicamente americano, son rollos de canela. Hay una empresa que solo hace rollos de canela, Cinnabon, que es casi tan famosa como Dunkin Donuts alli. Aqui existen los Canelrolls (en Madrid en Parquesur y en la Vaguada), pero me parece que es muy caro para lo que es (no se si son dos o tres euros por cada bollo), cuando realmente te cuesta igual dos euros hacer la docena. Se pueden hacer a mano o a maquina. Yo los he hehco a maquina, con la chefomatic pero se pueden hacer en la t...
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Recomendamos: Permanent Link to Ensalada de coliflor
Publicado en Casa y Cocina
por seletiene
Ensalada de coliflor Ingredientes: 1 coliflor chica y blanca — 1 limón —4 rodajas de Limón — sal. Preparacion: Poner a hervir el coliflor previamente limpia en agua caliente y salada. Una vez cocida retirar, estilar, cortar en racimos y dejar enfriar. Luego se acomoda en una ensaladera, aliñando con aceite, sal, jugo de limón y decorar con rodajas […] Categoria: Ensaladas, Verduras, Recetas | ...
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Ensalada de coliflor Ingredientes: 1 coliflor chica y blanca — 1 limón —4 rodajas de Limón — sal. Preparacion: Poner a hervir el coliflor previamente limpia en agua caliente y salada. Una vez cocida retirar, estilar, cortar en racimos y dejar enfriar. Luego se acomoda en una ensaladera, aliñando con aceite, sal, jugo de limón y decorar con rodajas […] Categoria: Ensaladas, Verduras, Recetas | ...
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Recomendamos: Permanent Link to Ensalada de pimentón
Publicado en Casa y Cocina
por seletiene
Ensalada de pimentón Ingredientes: 5 pimentones grandes — sal - jugo de limón - perejil picado. Preparación: Los pimientos se pelan y se pican en tiritas bien delgadas, se ponen en una ensaladera. Se añade sal, aceite y jugo de limón, se espolvorea con un poco de perejil picado. Categoria: Ensaladas, Verduras, Recetas | ...
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Ensalada de pimentón Ingredientes: 5 pimentones grandes — sal - jugo de limón - perejil picado. Preparación: Los pimientos se pelan y se pican en tiritas bien delgadas, se ponen en una ensaladera. Se añade sal, aceite y jugo de limón, se espolvorea con un poco de perejil picado. Categoria: Ensaladas, Verduras, Recetas | ...
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Recomendamos: Receta de cocina: Mar y montaña
Publicado en Saludos desde Les Alqueries
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Para 6 personas 1 kl. langostinos, gambas, cigalas... 1 pollo bien troceado 1/2 conejo bien troceado 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 14 tomates de pera caldo vino blanco Salar y sofreir bien el pollo y el conejo en una cazuela como la del suquet de peix y retirar. A continuación dar unas vueltas al marisco y retirar. Luego sofreir a fuego lento el ajo en láminas con el pimiento picado y cuando esté añadir el tomate rallado, ponerle un poco de azucar, sal y pimentón dulce. A media cocción añad...
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Recomendamos: Utensilios artísticos para tu cocina
Publicado en Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
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Por nuestros compañeros de Compradicción descubrimos estos utensilios de cocina que más bien parecen objetos decorativos. La línea de utensilios es de la marca Ar+cook y tiene un diseño muy llamativo. Geniales si vas a invitar a amigos a cocinar en tu casa, seguro quedarán impresionados, tal vez no con la comida pero sin con los artilugios. Vía | Compradicción Más información | Ar+cook ...
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Por nuestros compañeros de Compradicción descubrimos estos utensilios de cocina que más bien parecen objetos decorativos. La línea de utensilios es de la marca Ar+cook y tiene un diseño muy llamativo. Geniales si vas a invitar a amigos a cocinar en tu casa, seguro quedarán impresionados, tal vez no con la comida pero sin con los artilugios. Vía | Compradicción Más información | Ar+cook ...
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Recomendamos: Pizza antiarrugas
Publicado en Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
por seletiene
En el sur de Italia un nutricionista y un cocinero han creado una pizza antiarrugas, que han llamado Primula. La pizza aparentemente está hecha con harina integral y legumbres crudas. Según sus creadores contienen tres veces más fibra que una pizza normal y mucho más magnesio y hierro que la pizza clásica. Además aseguran que los ingredientes que componen la pizza son ricos en antioxidantes y ayudan a combatir el envejecimiento. Según la noticia, entre quienes ya han degustado la pizz...
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En el sur de Italia un nutricionista y un cocinero han creado una pizza antiarrugas, que han llamado Primula. La pizza aparentemente está hecha con harina integral y legumbres crudas. Según sus creadores contienen tres veces más fibra que una pizza normal y mucho más magnesio y hierro que la pizza clásica. Además aseguran que los ingredientes que componen la pizza son ricos en antioxidantes y ayudan a combatir el envejecimiento. Según la noticia, entre quienes ya han degustado la pizz...
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Recomendamos: Papas con champiñones
Publicado en Urbanus et Vegetus
por seletiene
Ingredientes 4 papas tamaño normal 200 gramos de champiñones 2 cucharadas de aceite vegetal 2 cucharadas de salsa de soja Un manojo de perejil o cilantro Zumo de limón Sal Pimienta Preparación Pinche las papas conservando la cáscara y cuézalas en agua hasta que estén blandas. Pélelas y cortelas en daditos. Ponga a remojar los champiñones en láminas, en agua con el zumo de medio limón y enjuague (esto para retirar el sabor a tierra que a veces traen los champiñones) Caliente las 2 cucharadas d...
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Recomendamos: Rosario al laboratorio
Publicado en Recetas de Cocina
por seletiene
Hoy Rosario me acompaño al laboratorio. Ella fue una compañía deliciosa: ayudó en todo y por eso los resultados del trabajo de papá estuvieron tan buenos. La historia. Papá tenía que hacer unas secuencias en su laboratorio. Debía analizar la cantidad y determinar de unos productos químicos. Hicimos unos recipientes a partir de unos frascos vacíos. Mexclamos una muestra industrial que se había "asentado". Discutimos al respecto. Recordamos la experiencia con emulsiones que habían hecho con mamá....
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Hoy Rosario me acompaño al laboratorio. Ella fue una compañía deliciosa: ayudó en todo y por eso los resultados del trabajo de papá estuvieron tan buenos. La historia. Papá tenía que hacer unas secuencias en su laboratorio. Debía analizar la cantidad y determinar de unos productos químicos. Hicimos unos recipientes a partir de unos frascos vacíos. Mexclamos una muestra industrial que se había "asentado". Discutimos al respecto. Recordamos la experiencia con emulsiones que habían hecho con mamá....
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Recomendamos: Naan: Pan de la India
Publicado en Recetas y más recetas del Uruguay
por ZUlmy
Soy una amante del pan, y cuando estuve buscando libros de panes, encontré uno de panes de la India: Rotis and Naans of India, de Purobi Babbar, lo compré y allí ha estado en la biblioteca de cocina. Lo saco, lo miro y lo devuelvo para la biblioteca. Hoy finalmente me decidí a utilizarlo. Según Purobi Babbar, Roti es el genérico de pan en la India. Me sorprende la variedad de panes que hay en la India, los hay fritos, horneados y a la plancha; con o sin levadura; de harina integral, de ha...
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por ZUlmy
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Recomendamos: Torta de manzana sin gluten
From *♥* Asi es Key / Recetas *♥*
by
Ingredientes 6 manzanas 6 cucharas soperas de leche 4 cucharas soperas de maizena 5 cucharas soperas de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 50 g. de mantequilla Preparación: Se pelan las tres manzanas y se parten en pedazos, se mezclan con todos los ingredientes y se pasa por la batidora. Se unta el molde con mantequilla y se vierte la pasta. Adornamos con el resto de las manzanas, previamente cortadas en filetes. Se cuece en horno medio durante 25 o 30 minutos. Cuando...
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Recomendamos: Torrijas sin gluten
From *♥* Asi es Key / Recetas *♥*
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Ingredientes 300 g de pan de molde sin gluten11/2 litro de leche50 g de azúcarCanela en rama y en polvoUn trozo de cáscara de naranjaLimónHuevoAceite para freír Preparación Se pone a hervir la leche, con el azúcar, la cáscara de naranja y limón, y la canela en rama. Una vez hervida, se empapan bien cada loncha de pan, se dejan que escurran un poco la leche y se bañan en huevo batido. Se pone en una sartén aceite con otro trocito de cáscara de naranja, y se calienta. Una vez caliente, se...
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Recomendamos: Bizcocho de limón sin gluten
From *♥* Asi es Key / Recetas *♥*
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Ingredientes 3 huevos1 yogur de limón o natural y ralladura de limón1 vaso de aceite de girasol3 vasos de azúcar3 vasos de harina sin glutenUna cucharadita de bicarbonato sódico ó Polvo de hornear * el vaso de yogur sirve de medida Preparación Batimos los huevos, el azúcar y el yogur, y más tarde se añade el bicarbonato de sodio (o polvo de hornear), el aceite, y por último la harina sin gluten. Es importante que todo se quede muy bien batido. Se vierte la mezcla en un molde barnizado co...
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Recomendamos: Sabor en la punta del cerro
From Cucharas Bravas - Inspectores culinarios
by
Al ir a Viñak no tuve expectativa de comer bien, sino mas bien de escapar de la ciudad, su bulla, su prisa y poco verde. Tras cinco horas no solo llegamos a un escondite natural y acogedor sino que fuimos engreídos con un menú sabroso, con porciones pequeñas, para que se digieran rápido en la altura, y postres tradicionales, de sabor aceptable. El mayor mérito de esta comida es la logística que supone llevar todos los ingredientes hasta allá. Aquí algunos de sus platos: ...
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Recomendamos: Quesada Pasiega
From De mi cocina
by
. Esta receta es de mi amiga Begoña, la ha adaptado a la Thermomix y la suelo hacer con la mitad de los ingredientes. Ingredientes: 5 Huevos 400 gr. Azúcar 240 gr. Harina 800 gr. Leche entera 80 gr. Mantequilla 10 gr. Levadura Ralladura de Limon 1 pizca de canela en polvo Elaboración: Poner el horno a precalentar a 180º. Ir pesando los ingredientes en la thermomix, una vez todos en ella, mezclar durante 2 minutos V.5-7-9. Volcar en un molde y hornear durante 50 minutos aproxim...
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Recomendamos: Ñoquis integrales con albahaca
From BlogHogar.com
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Ñoquis integrales con albahaca INGREDIENTES: 1 litro de leche semidescremada 300 gr de semola 3 yemas de huevo 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 100 gr de queso gruyere rallado sal, pimienta, nuez moscada y albahaca. Leer el resto del post » Publicado: 13 Ago 2007 Categorias: Recetario Más acerca de : comidas calientes, pastas, primer plato, recetas vegetarianas, segundo plato Autor : Maria (0) Comentarios ...
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Recomendamos: Solo por Relax! Pie de Queso y Chocolate!!!! Mez...
From Ecos de Aquí y Allá
by marialuznovoa
Solo por Relax! Pie de Queso y Chocolate!!!! Mezclar: - 1/2 barra de mantequilla o margarina derretida - 150 gr de galletas María (o de vainilla) molidas - 50 gr de azúcar morena Forre fondo de molde desarmable de 23cm de circunferencia, apretando bien para adherirlo y refrigere hasta estar firme. Mezclar en este orden: - 175 gr de chocolate oscuro derretido y enfriado - 250 gr de queso crema - 3/4 de taza de azúcar - 2 yemas de huevo - 1 + 1/4 DE crema espesa fría - 2 claras de huevo batidas...
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by marialuznovoa
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Recomendamos: Cenando en casa con amigos
From la nek0cina
by marialuznovoa
El otro dia vinieron unos amigos a casita a cenar, asi que habia que preparar cosas ricas ricas ;) Hice algunas cosas mas normales, como guacamole para comer con nachos, pasta con pesto rojo (de Canela del Cafetito), y pan sourdough. Pero si que os quiero poner un par de recetillas, el de la ensalada y el postre ^_^ La primera receta es de Rachael Ray, una tv-cocinera muy famosa en los USA, sobre todo con cocina 'rapida' de recetas que se hacen en menos de 30 minutos, aunque no puedo decir...
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by marialuznovoa
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Recomendamos: Bar hecho de hielo en Dubai
From Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
by marialuznovoa
Por nuestros compañeros de diario del viajero me he enterado de la existencia de Chillout, un bar hecho de hielo en el Emirato Árabe de Dubai. Tiene una extensión de más de 700 metros cuadrados y todo está hecho de hielo, desde las sillas, mesas, paredes y barra hasta los vasos y platos. En la puerta te dan un traje térmico, zapatos y guantes. Al acceder al sitio hay que pasar unos minutos en una estancia que se encuentra a 5 grados centígrados para aclimatarse, antes de entrar al local...
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by marialuznovoa
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Recomendamos: Leche frita: agradable al paladar y al bolsillo
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by marialuznovoa
Leche frita: agradable al paladar y al bolsillo Agosto 14, 2007 | Categoria: Recetas Españolas, Recetas de Postres, Recetario | Tags: gastronomia española, leche frita, postre con leche, postres, postres ecenomicos, postres españoles, postres faciles, recetas españolas Escrito por Paula Labella Un postre para degustar y ahorrar, para aprovechar y embelezar… así es la leche frita: agradable al paladar y al bolsillo. Se trata de uno de los postres que más reivindi...
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by marialuznovoa
Leche frita: agradable al paladar y al bolsillo Agosto 14, 2007 | Categoria: Recetas Españolas, Recetas de Postres, Recetario | Tags: gastronomia española, leche frita, postre con leche, postres, postres ecenomicos, postres españoles, postres faciles, recetas españolas Escrito por Paula Labella Un postre para degustar y ahorrar, para aprovechar y embelezar… así es la leche frita: agradable al paladar y al bolsillo. Se trata de uno de los postres que más reivindi...
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Recomendamos: Croquetas de sardinas
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Ingredientes: 2 latas de sardinas 2 tazas de pure de papa 1 1/2 cucharita de sal 1/8 cucharita de pimienta 1 huevo 1 cuchara de jugo de limón 1 cuchara de perejil Para freir: harina huevo y pan rallado Preparación: Hacer un puré de papa ( 1 grande y una mediana) y mezclar con la sardina, sal, pimienta y un huevo entero, perejil y el jugo de limón. Se une todo y esa masa hacerla descansar una hora, si es posible en el refrigerador. Aparte se bate un huevo ligeramente. Se agarra por poco...
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by marialuznovoa
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Recomendamos: Emparedado de atún con aguacate
From LatinoBlogs
by sonyita
Filed under: Desde mi Cocina, RecetasLatinoBlogs: ¡Hola mis amigos de la cocina! Hoy para variar les traigo un emparedado de atún con aguacate una mezcla un poco extraña pero deliciosa. Esa combinación de atún con mayonesa, aguacate y un queso suizo va hacer del... Read more ...
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by sonyita
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Recomendamos: Dulde de Pomarrosa
From VAKI NOE
by sonyita
Dulde de Pomarrosa Ingredientes: 16 pomarrosas ½ libra de azúcar ¾ litros de agua Para el relleno: Se parten las pomarrosas en cascos, se botan las pepas y se ponen a calar en un almíbar liviano hecho con azúcar y agua, hasta que esté a su gusto.. Tags: Dulde, de, Pomarrosa, Colombia MundoPostres.Com - Todas las recetas de los postres mas ricos....
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by sonyita
Dulde de Pomarrosa Ingredientes: 16 pomarrosas ½ libra de azúcar ¾ litros de agua Para el relleno: Se parten las pomarrosas en cascos, se botan las pepas y se ponen a calar en un almíbar liviano hecho con azúcar y agua, hasta que esté a su gusto.. Tags: Dulde, de, Pomarrosa, Colombia MundoPostres.Com - Todas las recetas de los postres mas ricos....
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Recomendamos: CASQUITOS DE GUAYABA
From Recetas
by sonyita
CASQUITOS DE GUAYABA Ingredientes: 1 libra de casquitos 1 libra de azúcar 3 tazas de agua limón Para el relleno: Se parten las guayabas, se les saca la pulpa con una cucharita, se ponen en agua con jugo de limón por una hora. Se sacan y se ponen a calar en un almíbar muy liviano, se deja cocinar hasta que esté en su punto. Se puede agregar más agua caliente, si el dulce se secara demasiado durante la cocción. Tags: CASQUITOS, DE, GUAYABA MundoPostres.Com - Todas l...
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by sonyita
CASQUITOS DE GUAYABA Ingredientes: 1 libra de casquitos 1 libra de azúcar 3 tazas de agua limón Para el relleno: Se parten las guayabas, se les saca la pulpa con una cucharita, se ponen en agua con jugo de limón por una hora. Se sacan y se ponen a calar en un almíbar muy liviano, se deja cocinar hasta que esté en su punto. Se puede agregar más agua caliente, si el dulce se secara demasiado durante la cocción. Tags: CASQUITOS, DE, GUAYABA MundoPostres.Com - Todas l...
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Recomendamos: Recetas
From La Marca, Miel Pura de Abejas
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Galletitas de miel y canela: Preparación: Mezclar la harina con el bicarbonato y la canela. Aparte, colocar en una cacerola la leche condensada, la manteca y la miel. Llevar a fuego moderado y revolver. Añadir la ralladura del limón y los ingredientes secos. Formar un bollo, dejar descansar 10 minutos. Estirar con un espesor de 4 mm. Cortar con diferentes formas y cocinar durante 10 minutos. Ingredientes: 500 g de harina 0000, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 cucharaditas de canela, 1 l...
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Galletitas de miel y canela: Preparación: Mezclar la harina con el bicarbonato y la canela. Aparte, colocar en una cacerola la leche condensada, la manteca y la miel. Llevar a fuego moderado y revolver. Añadir la ralladura del limón y los ingredientes secos. Formar un bollo, dejar descansar 10 minutos. Estirar con un espesor de 4 mm. Cortar con diferentes formas y cocinar durante 10 minutos. Ingredientes: 500 g de harina 0000, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 cucharaditas de canela, 1 l...
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Recomendamos: Heladito y brownie
From la nek0cina
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Antes de irme de vacas fui a casa de Talamaska a una barbacoa, asi que me ofreci a llevar el postre. Hice un brownie de choco y dos helados. Todas las recetas, del libro de "The perfect scoop", mi libro favorito de ahora. El autor, David Lebovitz, es un genio de los postres, sobre todo de los chocolateros y heladeros!! Bueno, os cuento lo que hice: Brownie con helado de vainilla, helado de tiramisu y sirope de chocolate El helado no estaba muy congelado ya que lo hice y fui para su ca...
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Recomendamos: CREPS DE CHOCOLATE- THERMOMIX 21
From CON LOS 5 SENTIDOS.......AMB ELS 5 SENTITS
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2 huevos 400 de leche una pizca de sal 250 de harina 1 cucharada de aceite de oliva Mezclar 15 segundos a velocidad 6 Hacer los creps poniendo en una sarten antiaderente muy caliente una finisima capa de la mezcla, cuando se vaya despegando de los bordes darle la vuelta y reservar. Con esta cantidad salen unos 15 creps. CONGELACIÓN: Se pueden dejar preparados con el relleno que se desee y congelar separados por láminas de plástico. En el momento de consumir se ponen e...
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Recomendamos: Mermelada de Fresa
From Resetas de postres
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Ingredientes: 1 kg de fresas 400 g de azúcar 40 g de jugo de limón Preparación: Cocinar las fresas con la mitad del azúcar y el jugo del limón. Dejar hervir y mover constantemente. Añadir el resto del azúcar y cocinar hasta que adquiera punto de mermelada. Envase en una frasco y tape caliente...
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Ingredientes: 1 kg de fresas 400 g de azúcar 40 g de jugo de limón Preparación: Cocinar las fresas con la mitad del azúcar y el jugo del limón. Dejar hervir y mover constantemente. Añadir el resto del azúcar y cocinar hasta que adquiera punto de mermelada. Envase en una frasco y tape caliente...
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Recomendamos: Para buscar alguna receta de cocina
From Algunos Libros Gratis en Internet
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Haga click en la siguiente página y en el lugar donde dice Buscar (que está escrito "Al dente") coloque alguna palabra que tenga que ver con lo que está buscando y luego haga click en el botón en gris que dice Ir. Para buscar alguna receta de cocina Si quiere intercambiar alguna receta de cocina o charlar sobre el tema, suscríbase a la lista "Recetastrueque". envíe un mensaje a: recetastrueque-subscribe@gruposyahoo.com.ar O: ...
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Recomendamos: Brownies De La Risa.
From High Trance 420
by
Aquí esta la segunda receta, espero que ya hallan hecho la mantequilla especial, la otra vez la probé con unos hot cakes aahh, que ricos high cakes jajaja pero bueno, hoy prepararemos unos brownies. Brownies de la risa Ingredientes 2/3 tazas de azúcar (330gr) ¾ taza de mantequilla Cannabica, derretida (180gr) 3 huevos 2 cucharadas de agua 2 cucharaditas de esencia de vainilla2 tazas de harina (320gr) ¾ taza de cocoa (75gr)1 cucharadita de polvo para hornear ¼ cucharadita de sal ¾ taza ...
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Recomendamos: Tembleque II
From Recetas Criollas
by fjuan
2 latas de 14oz. de leche de coco 1/3 de lata de crema de Coco (Coco Goya o Coco Lopez) 1/2 taza de maizena (corn starch) 2/3 taza de azucar blanco 1/2 cucharadita de sal Canela en polvo, a gusto En un envase mezclas la maizena, azucar y sal. Agregas la leche de coco poco a poco, mientras lo vas mezclando a mano (no uses mezcladora electrica). Agrega el Coco Goya or Coco Lopez y mezcla bien. echa la mezcla en una cacerola mediana; sobre fuego alto-mediano hasta hervir, mientras lo ...
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by fjuan
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Recomendamos: TARTA FRESCA DE LIMON Los que habitualmente en...
From "Quinta Esencia"
by Lechuza
TARTA FRESCA DE LIMON Los que habitualmente entráis en mi blog, ya sabéis lo poco aficionados que somos en casa a los postres. Sin embargo, hay unos pocos que, sinceramente nos encantan. Este es el caso de la tarta de limón. Es sumamente fácil de preparar y como no necesita cocción, se prepara rápida y limpiamente. Espero que la probéis y sobre todo que la disfrutéis bien fresquita... Ingredientes: 250 grs. de nata 3 cucharadas de azúcar glass 1 sobre de gel...
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Recomendamos: Plantas ricas en hierro, mejor modo de combatir anemia
From Terapiasmanuales
by
WASHINGTON (Reuters) - Los vegetales ricos en hierro serían la mejor forma de combatir las deficiencias del mineral en las personas de todo el mundo, informaron científicos suizos. Con ingeniería genética y cultivo selectivo de este tipo de plantas, los productores pueden dar un gran paso contra un problema que afecta a 2.000 millones de personas en todo el planeta, escribieron los investigadores en la revista médica The Lancet. La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que un te...
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Recomendamos: Pimientos del piquillo rellenos de paté de berenjena
From Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
by
Esto es una manjar exquisito, vamos, a los que nos gusta disfrutar de los pimientos del piquillo nos pueden poner mil rellenos, siempre que estén bien hechos disfrutaremos de su singular sabor. Variando el tradicional relleno de marisco, hemos elaborado unos Pimientos del piquillo rellenos de paté de berenjena. Un entrante que quita el hipo. Los ingredientes 8 pimientos del piquillo asados, 2 berenjenas pequeñas, 1 cucharada grande de tahini, unas gota...
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Recomendamos: Los productos alimenticios básicos siguen encareciéndose
From Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
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Un artículo que leemos en El País corrobora lo que venimos diciendo hace semanas, los productos básicos de la alimentación están encareciéndose por la creciente demanda de diferentes mercados y por ser una nueva fuente para la creación de biocombustibles. La leche, los cereales y todos sus derivados (que son muchos) estarán a precio de oro y buen parte de beneficio se la llevan los intermediarios. Hablando sólo del trigo, en el segundo trimestre del año...
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Recomendamos: Perder peso, ganar dinero
From Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
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Curiosa iniciativa la del alcalde de Varallo Sesia, una población italiana, para lograr que su población obesa o con sobrepeso pierda los kilos que le pueden hacer perder la salud. Los habitantes que se inscriban a este proyecto podrán beneficiarse por partida doble, ya que por un lado perderán kilos y por el otro ganarán dinero. Si, este es el proyecto de Gianluca Buonanno, que pretende bonificar con cincuenta euros a las mujeres que pierdan tres kilo...
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Recomendamos: Receta Patatas Rellenas de Queso Azul y Jamón
From NEURONING
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Ingredientes para 4 personas - 4 patatas grandes - 150 gr de jamón a tiras - 100 gr de Queso Azul - Una cucharada de Mantequilla - Una cucharada de nata líquida para cocinar - Queso rallado para gratinar - Pimienta negra Preparación Se hierven las patatas en abundante agua con sal hasta que estén cocidas, se retira del fuego y se deja enfriar. Se pelan las patatas se parten por la mitad y se vacía la parte central reservándola en un bol. A los corazones de las patatas se les añade la mantequi...
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Recomendamos: Sopas de pescado
From Vacaciones en palma
by
Sopas de pescado SOPAS DE PESCADO (diversas opciones) INGREDIENTES Aceite Cebolla Tomates (pueden ser de ramillete) Puerro Guisantes Espinacas Perejil, laurel Agua Sal y pimienta Pescado: los típicos para hacer distintos caldos son: Caldo de: Xoric, rafel, escórpora, gallineta / de: serranos / de: llissa / de: cangreja (puede tener huevos, de muy buen sabor en los caldos) / de: tortuga de mar… COMO SE ELABORA Como hemos anotado en los ingredientes, hay muchos tipo...
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Recomendamos: Espaguetis picantes con huevo y aceitunas
From title here
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Espaguetis picantes con huevo y aceitunas August 13th, 2007 Ingredientes - 250 gramos de espaguetis integrales -8 aceitunas negras deshuesadas (yo las pondría verde, son las que me gustan) - 2 huevos - 4 guindillas, pimienta negra molida, unas gotas de aceite de sésamo - Shichimi, comino, aceite de oliva y sal. Preparación: Se necesita aceite de guindillas , si no lo tienes preparalo poniendo en un bol un vasito de aceite de oliva y las 4 guindillas, un poco de sal, aceite de s...
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Recomendamos: Filloas
From With the hands in the dough
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Filloas English Version, Version Française Galicia no es tierra de dulces. Lo típico son los mariscos (pulpo, nécoras, navajas, mejillones, ...), el pescado (mejor si es de alguna de las rías), las patatas (las patatas gallegas son especiales!), las verduras (unos grelos... hmmm) o incluso la carne (en interior se crían buenos cerdos y terneras :D). Sin embargo, postres gallegos no se conocen tantos. La excepción: la tarta de Santiago y las sempiternas filloas (que pueden hacerse también sa...
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Recomendamos: Coleccionismo: placas de cava y champagne
From Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
by
El coleccionismo llega también a al mundo del vino: etiquetas, chapas, corchos y hasta botellas curiosas. En concreto, el coleccionismo de placas o chapas de vino espumoso es una actividad con bastantes aficionados en Francia y también aquí, sobretodo en Cataluña. Efectivamente, existen fabulosas colecciones con miles de ejemplares y numerosos aficionados que asisten a los eventos que se organizan para el intercambio y exposición de las mismas. Las hay de...
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Recomendamos: "Sopa bullabesa"
From "Quinta Esencia"
by
INGREDIENTES: Para 4 personas 200 gr de lenguado limpio 200 gr. de rape limpio 200 gr. de salmón limpio 8 almejas Un bogavante de 300 gr. 4 langostinos 4 nécoras 1 cebolla 3 tomates 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1 calabacín Unos hilos de azafrán 20 granos de pimienta negra Una cucharada de pimentón dulce 2 rodajas de pan tostado Aceite Sal - Para el caldo: 1 kilo de cabezas de pescado (rape, merluza, lengu...
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Recomendamos: "Mero con escamas de pistacho"
From "Quinta Esencia"
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Ingredientes: Para 4 personas 400 g de mero 400 g de pistachos pelados y picados 3 cebollas de verdeo 3 dientes de ajo 2 papas 50 cc de salsa de soja Perejil picado Aceite Sal y pimienta Elaboración: Cuece las papas con su cáscara en agua con sal. Limpia el pescado y retira los filetes. Salpimenta. Pica las cebollas de verdeo en juliana y los ajos chiquitos y rehoga en una sartén con aceite. Retira y dora en ese mismo aceite el pesc...
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Recomendamos: Receta de Coulant de Chocolate
From Recetas de cocina y postres gratis
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Ingredientes: Cobertura de chocolate: 150 gramos Mantequilla: 20 gramos Huevos enteros: 3 unidades Azúcar: 50 gramos Claras de huevo: 3 claras Avellanas o almendras troceadas: 50 gramos Tiempo estimado: 35 minutos Preparación: Se funde la cobertura de chocolate metiéndola al microondas a media potencia, o bien, derritiéndola al baño María Cuando el chocolate esta bien derretido se agrega la mantequilla la cual debe estar fría porque entonces el chocolate espesaría nuevamente. Si eso ocurre...
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Recomendamos: "Rollitos de verano"
From "Quinta Esencia"
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Ingredientes: Para 4 personas 8 hojas de pasta wanton o pasta para rollitos 1 filete de ternera de 100 gr. 150 gr. de judías verdes 100 gr. de soja germinada cebollino fresco 25 gr. de fideos chinos salsa de soja aceite virgen extra sal pimienta 1 rama de romero Elaboración: Limpia las judías verdes, córtalas en juliana y escáldalas durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo y sal. Pon a remojo las hojas de past...
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Recomendamos: Bar-restaurante el Fitomar
From La Fíbula de Caravia
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Ubicado en la playa de la Espasa está el bar restaurante el Fitomar. Cuenta con bar, comedor, terraza y aparcamiento. A pie de playa podremos degustar una sabrosa cocina asturiana mientras disfrutamos de las vistas. En este enlace podemos ver una receta de caldereta de pescado realizada por Amparo Espiniella....
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Recomendamos: "Bastones de perca con salteado de guisantes y langostinos"
From "Quinta Esencia"
by
Ingredientes: Para 4 personas 1 hermoso filete de perca 8 langostinos 400 gr. de guisantes desgranados 1 cebolleta 1 diente de ajo 100 gr. de harina de tempura ½ copa de vino de Jerez agua aceite virgen extra sal Elaboración: En una cazuela con aceite, pocha la cebolleta bien picada, añade una pizca de sal para que sude. Agrega los guisantes, rehoga y cubre con agua. Cocina durante 15-20 minutos. En una jarra coloca las cásca...
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Recomendamos: Tarta mousse de leche merengada
From El Crusán
by matturock
Tarta mousse de leche merengada Aquí la tarta recien sacada de la nevera, antes de decorar. Como era para llevar no la desmoldé en casa, la transporté en el molde. Y esto es lo que quedó de tarta después de que todos se sirvieran. Ha sido todo un éxito... repetiré. Ingredientes: -150gr de Galletas-40gr Mantequilla -500ml de nata para montar-5 Claras de huevo-5 hojas de gelatina (cola de pescado)-1 lata pequeña de leche condensada (son aprox. 370gr)-200ml de leche normal-1 r...
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by matturock
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Recomendamos: Helados de nuestra infancia
From Recetas de cocina diarias faciles, menus gratis y originales -
by matturock
Aunque nos digan que el helado se puede comer todo el año (y lo hagamos), el verano es tiempo de disfrutar plenamente de ellos, podríamos decir que en casa se comen helados a diario, cuesta controlarse. Precisamente el domingo lo tomábamos en una terraza del paseo marítimo y comentábamos con nuestro hijo los helados que nosotros comíamos de pequeños, algunos continúan en el cartel, otros ya han desaparecido y también los hay que, tras unos años de baja, los han vuelto a lanzar pero han...
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by matturock
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Recomendamos: Parfait de mango y fresas
From De la huert@ a la mesa
by matturock
INGREDIENTES 200 Gr de azúcar ecológica sin blanquear ½ Litro de leche de soja 1 Cucharada colmada de fécula de maíz ½ Cucharadita de esencia de vainilla ½ Manzana rallada 100 Cl de tofu dulce 17 Gr de agar-agar 200 Gr de pulpa de mango 200 Gr de pulpa de fresas ELABORACION Poner todos los ingredientes (menos el mango y las fresas) en una olla y mezclar bien con un batidor de varillas. Llevar al fuego y calentar hasta la ebullición batiendo constantemente. Una vez que empiece a toma...
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by matturock
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Recomendamos: Tocino Del Cielo
From Recetas Criollas
by matturock
1 1/2 taza de azúcar para el almíbar 3/4 taza de agua 8 gotas de jugo de limón fresco 1 cucharadita de ralladura de limón verde ó 1 cucharadita de vainilla 1/4 cucharadita de sal 1/2 taza de huevos enteros 1/2 taza de yemas de huevo (10-12 yemas) 1/2 taza de azúcar para acaramelar el molde 1-Combina el azúcar el agua y las gotas de limón en una cacerola. Pon a fuego alto y al hervir, reduce el fuego a moderado y cocina sin mover durante 14-20 minutos para almíbar espeso. Coloca el ter...
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by matturock
1 1/2 taza de azúcar para el almíbar 3/4 taza de agua 8 gotas de jugo de limón fresco 1 cucharadita de ralladura de limón verde ó 1 cucharadita de vainilla 1/4 cucharadita de sal 1/2 taza de huevos enteros 1/2 taza de yemas de huevo (10-12 yemas) 1/2 taza de azúcar para acaramelar el molde 1-Combina el azúcar el agua y las gotas de limón en una cacerola. Pon a fuego alto y al hervir, reduce el fuego a moderado y cocina sin mover durante 14-20 minutos para almíbar espeso. Coloca el ter...
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Recomendamos: Copas de compota de manzana, cremoso de azafrán y chocolate
From La cocina de Jose Luis, recetas y articulos de gourmet
by fjuan
Copas de compota de manzana, cremoso de azafrán y chocolate Published by Ana at 13 de Agosto de 2007 in Dulces y postres. 0 Comments Cuando vi estas copas en el cafetito me pareció el postre perfecto para alguna comida especial, y realmente no me defraudó, y creo que a nuestros amigos tampoco. Ariyu, gracias por recordarlo. La receta es de Granca y aunque la explicación es un poco larga y puede parecer difícil, se puede hacer en distintos momento...
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by fjuan
Copas de compota de manzana, cremoso de azafrán y chocolate Published by Ana at 13 de Agosto de 2007 in Dulces y postres. 0 Comments Cuando vi estas copas en el cafetito me pareció el postre perfecto para alguna comida especial, y realmente no me defraudó, y creo que a nuestros amigos tampoco. Ariyu, gracias por recordarlo. La receta es de Granca y aunque la explicación es un poco larga y puede parecer difícil, se puede hacer en distintos momento...
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Recomendamos: Crepes de mandarina
From BlogHogar.com
by matturock
INGREDIENTES: 3 huevos 50 gr de manteca 350 cc. de leche 130 gr. de harina 6 cuch de cogñac 40 gr de manteca 2 mandarinas grandes 1 mandarina exprimida 50 gr de azucar 1 copa de brandy 100 gr de pasas de uvas (more…...
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by matturock
INGREDIENTES: 3 huevos 50 gr de manteca 350 cc. de leche 130 gr. de harina 6 cuch de cogñac 40 gr de manteca 2 mandarinas grandes 1 mandarina exprimida 50 gr de azucar 1 copa de brandy 100 gr de pasas de uvas (more…...
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Recomendamos: FIDEUA
From El Revortillo
by matturock
FIDEUA INGREDIENTES: Paso 1° (fume) * 70 g de aceite de oliva * 250 g de gambas. * 500 g de agua PASO 2° (SOFRITO). *50 g de aceite. * 100 g de tomate natural * triturado. * 100 g de pimiento verde. * 50 g cebolla. * 2 dientes de ajo * 2 pastillas de caldo. * Pimienta recién molida. * Cayena (optativa) * ½ Cubilete perejil picado. * Azafrán. PARA ACABAR: 250 g de anillas de calamar. 250 g de rape congelado (limpio sin hueso, ni piel) en trocitos. 250 g de fideos especiales para fide...
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by matturock
FIDEUA INGREDIENTES: Paso 1° (fume) * 70 g de aceite de oliva * 250 g de gambas. * 500 g de agua PASO 2° (SOFRITO). *50 g de aceite. * 100 g de tomate natural * triturado. * 100 g de pimiento verde. * 50 g cebolla. * 2 dientes de ajo * 2 pastillas de caldo. * Pimienta recién molida. * Cayena (optativa) * ½ Cubilete perejil picado. * Azafrán. PARA ACABAR: 250 g de anillas de calamar. 250 g de rape congelado (limpio sin hueso, ni piel) en trocitos. 250 g de fideos especiales para fide...
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Recomendamos: Receta de Tarta 3 Chocolates
From Recetas de cocina y postres gratis
by matturock
Ingredientes: Para la masa de chocolate blanco: Azúcar: 50 gramos Leche: 250 Cl. Nata para cocinar: 250 CL.. Chocolate blanco: 150 gramos Para la masa de chocolate con leche: Azúcar: 50 gramos Leche: 250 Cl. Nata para cocinar: 250cl. Chocolate con leche: 150 gramos Para la masa de chocolate negro: Azúcar: 50 gramos Leche: 250 Cl. Nata para cocinar: 250 CL.. Chocolate negro: 150 gramos Bizcochos: al gusto Preparación: Tiempo estimado: 45 minutos Para la capa de chocolate blanco: Por...
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by matturock
Ingredientes: Para la masa de chocolate blanco: Azúcar: 50 gramos Leche: 250 Cl. Nata para cocinar: 250 CL.. Chocolate blanco: 150 gramos Para la masa de chocolate con leche: Azúcar: 50 gramos Leche: 250 Cl. Nata para cocinar: 250cl. Chocolate con leche: 150 gramos Para la masa de chocolate negro: Azúcar: 50 gramos Leche: 250 Cl. Nata para cocinar: 250 CL.. Chocolate negro: 150 gramos Bizcochos: al gusto Preparación: Tiempo estimado: 45 minutos Para la capa de chocolate blanco: Por...
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Recomendamos: SSH sin contraseña pero más seguro
From beGNU
by matturock
Un poco contradictorio el título ¿no? Pues puede verse así. Hablando de temas de seguridad muchas veces (como en todo el mundo de la informática) las cosas cambian mucho según el punto de vista de cada uno. Lo que voy a explicar de manera breve es algo que vi en 120%Linux, concretamente en éste post, y que me pareció bastante interesante, en gran parte porque me ahorra meter una contraseña bastante veces al día xD El objetivo es el siguiente: poder logearnos en nuestros servidor a travé...
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by matturock
Un poco contradictorio el título ¿no? Pues puede verse así. Hablando de temas de seguridad muchas veces (como en todo el mundo de la informática) las cosas cambian mucho según el punto de vista de cada uno. Lo que voy a explicar de manera breve es algo que vi en 120%Linux, concretamente en éste post, y que me pareció bastante interesante, en gran parte porque me ahorra meter una contraseña bastante veces al día xD El objetivo es el siguiente: poder logearnos en nuestros servidor a travé...
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Recomendamos: Gráficas en Ruby
From beGNU
by matturock
Gráficas en Ruby Agosto 12th, 2007 by luixal Hace tiempo que no toco nada de Ruby, básicamente desde que dejé de trabajar en la empresa en la que estaba antes, pero sigo recopilando recetas que me parecen sencillas y útiles para tenerlas a mano cuando me hagan falta. La que he encontrado hoy en mundogeek es una de ellas, un par de líneas de código permiten generar una imagen con gráficas estadísticas muy vistosas. Imprescindible. El código fuente de ejemplo es éste: #!/usr/bin/ruby ...
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by matturock
Gráficas en Ruby Agosto 12th, 2007 by luixal Hace tiempo que no toco nada de Ruby, básicamente desde que dejé de trabajar en la empresa en la que estaba antes, pero sigo recopilando recetas que me parecen sencillas y útiles para tenerlas a mano cuando me hagan falta. La que he encontrado hoy en mundogeek es una de ellas, un par de líneas de código permiten generar una imagen con gráficas estadísticas muy vistosas. Imprescindible. El código fuente de ejemplo es éste: #!/usr/bin/ruby ...
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Recomendamos: Caballa rebozada
From El blog del clubblabla
by matturock
Al final nos hemos comido hoy las caballas. Como a mi mujer no le gusta mucho el pescado las preparé de la siguiente manera: 1) Ayer las limpié he hice pequeños filetes (más o menos cuatro por cada caballa). 2) Las puse a macerar con ajo, perejil y aceite en la nevera hasta hoy, para que perdiesen su sabor fuerte y adquiriesen una sustancia a ajo y perejil 3) Hoy batí dos huevos y con un poco de harina, las hice rebozadas y nos pusimos las botas. ...
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by matturock
Al final nos hemos comido hoy las caballas. Como a mi mujer no le gusta mucho el pescado las preparé de la siguiente manera: 1) Ayer las limpié he hice pequeños filetes (más o menos cuatro por cada caballa). 2) Las puse a macerar con ajo, perejil y aceite en la nevera hasta hoy, para que perdiesen su sabor fuerte y adquiriesen una sustancia a ajo y perejil 3) Hoy batí dos huevos y con un poco de harina, las hice rebozadas y nos pusimos las botas. ...
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Recomendamos: Las Primeras Recetas
From La Cocina de Soses
by matturock
Listado de recetas: Haz click en la receta que deseas ver · Italianas: Adobo para pollo finas hierbas y papas (la de Monica) Carpaccio Crotón Pasta con Calamares Pizza de Pera y queso azul Pizza de Zuchini y menta Torta de carne (la de la mami) Pasta con champignones y aceitunas Pollo con salsa de tomate (de la mami) Carpaccio con vinagreta de esparragos Ravioli con ricotta y espinaca Guarnicion para pasta · Asiaticas: Pollo con salsa agridulce Salsa Agridulce Oriental Bebida ...
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Recomendamos: Peras con frutas rojas
From Ola Mujer
by matturock
Peras con frutas rojas 12 de Agosto, 2007 Ingredientes: 4 peras grandes. 200 cc de un buen vino tinto. Edulcorante artificial apto para la cocción. 1 ramita de canela. 200 g de moras o frambuesas. 100 g de yogur natural descremado. Hojas frescas de menta. Colorante rojo. Preparación: Pelar las peras y disponerlas dentro de una cacerola pequeña, para que no se muevan ni se rompan durante la cocción. Agregar el vino y una taza de agua. Endulzar con la cantidad dese...
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by matturock
Peras con frutas rojas 12 de Agosto, 2007 Ingredientes: 4 peras grandes. 200 cc de un buen vino tinto. Edulcorante artificial apto para la cocción. 1 ramita de canela. 200 g de moras o frambuesas. 100 g de yogur natural descremado. Hojas frescas de menta. Colorante rojo. Preparación: Pelar las peras y disponerlas dentro de una cacerola pequeña, para que no se muevan ni se rompan durante la cocción. Agregar el vino y una taza de agua. Endulzar con la cantidad dese...
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Recomendamos: Menu
From ponlecarbonalaparrilla
by matturock
. Les dejare un menu con ingredientes simples y accesibles con preparacion incluida, algo entretenido para hoy. las fotos son todas de montajes que he realizado en el transcurso de mis estudios de gastromia. un beso a todos gracias por sus visitas. Cindy Aguirre.- ENSALADA WALFORD INGREDIENTES: - manzana en juliana - apio en juliana o brunnoise - mayonessa - crema - jugo de limon - nueces - sal y pimienta MISE PLACE: - disponer de utencilios y herramientas para la preparacion...
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. Les dejare un menu con ingredientes simples y accesibles con preparacion incluida, algo entretenido para hoy. las fotos son todas de montajes que he realizado en el transcurso de mis estudios de gastromia. un beso a todos gracias por sus visitas. Cindy Aguirre.- ENSALADA WALFORD INGREDIENTES: - manzana en juliana - apio en juliana o brunnoise - mayonessa - crema - jugo de limon - nueces - sal y pimienta MISE PLACE: - disponer de utencilios y herramientas para la preparacion...
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Recomendamos: Sancocho
From Recetas Criollas
by matturock
Receta aportada por Pochita46, del Foro Univision… ½ libra de carne de res ¼ de libra de carne y hueso de cerdo 1 ½ litro de agua 1 cucharada de sal 1 cebolla pequeña 1 ají dulce sin semillas 1 tomate 2 hojas de culantro ½ pimiento verde 1 mazorca de maíz ¼ de libra de yautía blanca ¼ de libra de yautía amarilla ¼ de libra de batatas ¼ de libra de calabazas ¼ de libra de papas ¼ de libra de ñame 1 plátano maduro 1 plátano verde ¼ de taza de salsa de tomate 2 dientes de ajo ...
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Receta aportada por Pochita46, del Foro Univision… ½ libra de carne de res ¼ de libra de carne y hueso de cerdo 1 ½ litro de agua 1 cucharada de sal 1 cebolla pequeña 1 ají dulce sin semillas 1 tomate 2 hojas de culantro ½ pimiento verde 1 mazorca de maíz ¼ de libra de yautía blanca ¼ de libra de yautía amarilla ¼ de libra de batatas ¼ de libra de calabazas ¼ de libra de papas ¼ de libra de ñame 1 plátano maduro 1 plátano verde ¼ de taza de salsa de tomate 2 dientes de ajo ...
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Recomendamos: Receta Para Un Tardío….
From freealfin
by matturock
Receta Para Un Tardío…. >>> 2007, August, 12th por Gustavo Benaglia Esta semana presentamos maridajes, en este caso un postre con un vino tardío. A continuación detallamos la receta de ” Mouse de Queso de Cabra Helada con Reducción de Miel y Crocante de Vainilla” maridado con vino Sauvignon Blanc Cosecha Tardía. Mouse de queso de cabra: Queso de cabra “Saint maur” 300gr. Crema de leche 420gr. Gelatina sin sabor ...
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Recomendamos: Conserva de uva Italia; placer para el paladar
From PescadoLimon.com
by ZUlmy
Hace ya mucho tiempo que no teníamos un riquísimo postre, creo que ya era hora verdad?…bueno esta vez toca un postre de la Región Sur del Perú, de la calurosa ciudad de Ica a 300 km. al sur de Lima. Típica de la zona, la estrella de esta postre, nuestra uva peruana. Disfruten el postre. CONSERVA DE UVA ITALIA DE ICA INGREDIENTES Uvas Agua Azúcar Jugo de limones PREPARACIÓN Lave las uvas, séquelas, pélelas y retire las pepas con ayuda de unas orquillas para pelo, ya que l...
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Hace ya mucho tiempo que no teníamos un riquísimo postre, creo que ya era hora verdad?…bueno esta vez toca un postre de la Región Sur del Perú, de la calurosa ciudad de Ica a 300 km. al sur de Lima. Típica de la zona, la estrella de esta postre, nuestra uva peruana. Disfruten el postre. CONSERVA DE UVA ITALIA DE ICA INGREDIENTES Uvas Agua Azúcar Jugo de limones PREPARACIÓN Lave las uvas, séquelas, pélelas y retire las pepas con ayuda de unas orquillas para pelo, ya que l...
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Recomendamos: No Nooo el Libro Rojo noo Porfis!! PIEDAD!
From سوبير اوري
by ZUlmy
No Nooo el Libro Rojo noo Porfis!! PIEDAD! { Agosto 11, 2007 @ 7:50 p08 } · { *¡.Sobre Mi.!*, vidaa!, postres, cotidiano!!, libros, cocina, Personal } · { Comentarios } Si lo se el titulo se ve un poco humm no se diganmelo ustedes xD jajaja… Empezare por decirles que es el MALVADO LIBRO ROJO ?? Respuesta:es un libro de cocina con resetas feisimas de mi mama…. Las comidas mas horribles que te puedes imaginar! y es rojo!! esto fue lo que paso::: queriamos tortaa y mi mama tiene un libro fu...
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No Nooo el Libro Rojo noo Porfis!! PIEDAD! { Agosto 11, 2007 @ 7:50 p08 } · { *¡.Sobre Mi.!*, vidaa!, postres, cotidiano!!, libros, cocina, Personal } · { Comentarios } Si lo se el titulo se ve un poco humm no se diganmelo ustedes xD jajaja… Empezare por decirles que es el MALVADO LIBRO ROJO ?? Respuesta:es un libro de cocina con resetas feisimas de mi mama…. Las comidas mas horribles que te puedes imaginar! y es rojo!! esto fue lo que paso::: queriamos tortaa y mi mama tiene un libro fu...
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Recomendamos: Bizcocho de yogur
From Aqui cocina hasta el gato
by ZUlmy
INGREDIENTES: 4 huevos, 1 yogur de limon, 3 vasos de yogur de harina, 2 vasos de yogur de azucar, 1 vaso de yogur de aceite de oliva, 1 sobre de levadura, ralladura de un limon ELABORACION: Ir mezclando los ingredientes, añadiendolos uno a uno en el orden mencionado, se puede batir con la batidora. Verter la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y algo de pan rallado espolvoreado sobre ella. Hornear a 180º durante unos 50 minutos....
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by ZUlmy
INGREDIENTES: 4 huevos, 1 yogur de limon, 3 vasos de yogur de harina, 2 vasos de yogur de azucar, 1 vaso de yogur de aceite de oliva, 1 sobre de levadura, ralladura de un limon ELABORACION: Ir mezclando los ingredientes, añadiendolos uno a uno en el orden mencionado, se puede batir con la batidora. Verter la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla y algo de pan rallado espolvoreado sobre ella. Hornear a 180º durante unos 50 minutos....
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Recomendamos: TIRAMISÙ
From Vanessa en la cocina
by ZUlmy
Hoy a la Lasagna le ha acompañado este Tiramisù, postre italiano, que traducido al español vendría a significar "Levántame", y a decir por el aporte calórico del mismo, el nombre no puede ser mas acertado... Ingredientes: 2 Yemas de Huevo100 gr de Azúcar250 gr de Mascarpone200 ml de Nata para montarCafé espresso (opcional añadir un poco de leche para quitarle ligeramente el sabor fuerte del café)Bizcochos "Savoiardi"(entre 30 y 40 aprox.)Cacao amargo en polvoLicor (opcional)Elabo...
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Hoy a la Lasagna le ha acompañado este Tiramisù, postre italiano, que traducido al español vendría a significar "Levántame", y a decir por el aporte calórico del mismo, el nombre no puede ser mas acertado... Ingredientes: 2 Yemas de Huevo100 gr de Azúcar250 gr de Mascarpone200 ml de Nata para montarCafé espresso (opcional añadir un poco de leche para quitarle ligeramente el sabor fuerte del café)Bizcochos "Savoiardi"(entre 30 y 40 aprox.)Cacao amargo en polvoLicor (opcional)Elabo...
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Recomendamos: Brioche portugués. Ingredientes: 500 gr de harina...
From queca morell
by ZUlmy
Brioche portugués. Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 70gr de azúcar glass 120ml de leche 90gr de mantequilla 1 sobre de levadura de panadero 3 huevos 40gr de mantequilla derretida Elaboración: Poner los huevos, la leche y el azúcar glass en el vaso de la thermomix 5 minutos velocidad espiga 40º. Añadir la harina junto a la levadura a velocidad espiga otros 4minutos. Por el bocal añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y amasamos otros 5 minutos a velocidad es...
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Brioche portugués. Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 70gr de azúcar glass 120ml de leche 90gr de mantequilla 1 sobre de levadura de panadero 3 huevos 40gr de mantequilla derretida Elaboración: Poner los huevos, la leche y el azúcar glass en el vaso de la thermomix 5 minutos velocidad espiga 40º. Añadir la harina junto a la levadura a velocidad espiga otros 4minutos. Por el bocal añadimos la mantequilla a temperatura ambiente y amasamos otros 5 minutos a velocidad es...
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Recomendamos: Tarta tres chocolates. Ingredientes: Ingredientes...
From queca morell
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Tarta tres chocolates. Ingredientes: Ingredientes: 150 g de chocolate negro 150 g de chococolate con leche 150 g de chocolate blanco 150 g de azúcar 750 ml. de nata 750 ml. de leche 3 sobres de cuajada ELABORACION: Se pone el chocolate negro, 75 gr. de azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5. Se vuelca sobre la base de galleta. Se pone el chocolate con leche (marron), 50 gr. azucar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajad...
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Tarta tres chocolates. Ingredientes: Ingredientes: 150 g de chocolate negro 150 g de chococolate con leche 150 g de chocolate blanco 150 g de azúcar 750 ml. de nata 750 ml. de leche 3 sobres de cuajada ELABORACION: Se pone el chocolate negro, 75 gr. de azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5. Se vuelca sobre la base de galleta. Se pone el chocolate con leche (marron), 50 gr. azucar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajad...
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Recomendamos: Tarta sacher. Ingredientes para el bizcocho: 175g...
From queca morell
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Tarta sacher. Ingredientes para el bizcocho: 175gr de azúcar 175gr de chocolate 175gr de mantequilla 100gr de harina trigo 100gr harina de almendras 7 huevos 1 cucharilla rasa de levadura 1 pizca de sal Ingredientes para el relleno: mermelada de albaricoque 100gr de azúcar 50gr de agua un chorrito de licor (el que más nos guste) Ingredientes para el glaseado: 250gr de azúcar 125gr agua 65gr de nata (sin montar) 70gr de chocolate en pepitas 70gr de cacao 2 hojas de gelatina Elaboración: Lo pr...
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Recomendamos: Mousse de chocolate al té de frutas tropicales
From Laboratorio de cocina
by ZUlmy
Palet de mango Ingredientes: 1 mango procesado 150 cc de crema de leche 50 g de azúcar 3 yemas de huevo 3 g de gelatina sin sabor Preparación: Procesar el mango hasta obtener una pulpa, agregar la crema de leche y la mitad del azúcar y llevar a hervor, por otro lado mezclar las yemas con el resto del azúcar, verter la preparación de la crema sobre la mezcla de yemas batir y llevar a calentar hasta napar la cuchara 85°C, agregar la gelatina hidratada (en 7 partes de agua por una de...
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by ZUlmy
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Recomendamos: Toma que tomata .....!!!!
From Los Pecados del Monaguillo
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//** Sonando de fondo - Formula V - Vacaciones de verano Aqui me teneis con una actualizacion de ultima hora mientras hago tiempo para que llegue el resto de la gente antes de largarme unos dias de vacaciones. Realmente no se como termira todo... como dijo michael jackson , no termino de verlo claro! Como viene siendo habitual en mi, no se cuantos dias me marcho; depende de cuanto pueda aguantar el ritmo vacacionil de actividad diaria y locura nocturna, a eso hay que añadirle el dinero ...
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Recomendamos: Salmon con repollo
From BlogHogar.com
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Salmon con repollo INGREDIENTES: 4 postas de salmon 4 langostinos con cascara 1 repollo (puede ser colorado o blanco) 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de vinagre de manzana 1 cebolla grande 1 limon exprimido 4 cucharadas de pimienta en grano una pizca de azucar y sal Leer el resto del post » Publicado: 12 Ago 2007 Categorias: Recetario Más acerca de : acompañamiento, comidas calientes, ensaladas, pescado., primer plato, segundo plato Au...
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Recomendamos: Dip de espinacas y alcachofas
From LatinoBlogs
by ZUlmy
Filed under: Desde mi Cocina, RecetasLatinoBlogs: ¡Hola mis amigos de la cocina! Para esos momentos en que estamos disfrutando en familia o con amistades, un dip con nachos o galletas es perfecto. Hoy les traigo la receta de un dip de espinaca y alcachofas con queso crema muy delicioso y... Read more ...
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Recomendamos: Coquetes fregides
From El Otro Lado de La Sala
by ZUlmy
Ingredientes: Harina Agua Sal Esta coquetes son muy populares en la comarca del Comtat alicantino en torno a los pueblos de la foia de Cocentaina. Es hoy uno de los centros gastronómicos alicantinos de mayor atractivo. Elaboración- Coquetes frejides: Paso 1: Se forma una masa blandita pero amasable con la mano. A continuación la masa en pequeñas porciones, se extiende con rodillo, sobre una superficie enharinada. Paso 2: Lo mas fina posibles fríen en abundante aceite. Es import...
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Ingredientes: Harina Agua Sal Esta coquetes son muy populares en la comarca del Comtat alicantino en torno a los pueblos de la foia de Cocentaina. Es hoy uno de los centros gastronómicos alicantinos de mayor atractivo. Elaboración- Coquetes frejides: Paso 1: Se forma una masa blandita pero amasable con la mano. A continuación la masa en pequeñas porciones, se extiende con rodillo, sobre una superficie enharinada. Paso 2: Lo mas fina posibles fríen en abundante aceite. Es import...
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Recomendamos: Batido de Lima y Plátano
From With the hands in the dough
by ZUlmy
Batido de Lima y Plátano Version Française Hace unos meses empecé a interesarme por la nutrición y la dietética (he comenzado por lo más simple: un libro que se llama "La Nutrición para Torpes":) ). Estoy intentando aprender un poco más sobre la comida sana y como la comida que ingerimos afecta a nuestro organismo ... lo primero que he aprendido es que los zumos/batidos/smoothies son una fuente excelente de vitaminas y sales minerales. Me he comprado hace poco un libro estupendo (Super jus...
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by ZUlmy
Batido de Lima y Plátano Version Française Hace unos meses empecé a interesarme por la nutrición y la dietética (he comenzado por lo más simple: un libro que se llama "La Nutrición para Torpes":) ). Estoy intentando aprender un poco más sobre la comida sana y como la comida que ingerimos afecta a nuestro organismo ... lo primero que he aprendido es que los zumos/batidos/smoothies son una fuente excelente de vitaminas y sales minerales. Me he comprado hace poco un libro estupendo (Super jus...
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Recomendamos: Cocinerías
From sal o pimienta
by ZUlmy
Una receta: FLAN DE ESPÁRRAGOS Necesitáis una lata grande de espárragos blancos (gordos porque son más tiernos y no tienen hebra en el extremo del tallo), una lata pequeña de espárragos verdes, 6 huevos, una lata de nata fresca, mahonesa, sal, pimienta y nuez moscada. Batid los huevos con la nata y los espárragos blancos bien escurridos, la sal, la pimienta y una pizca de nuez moscada, hasta conseguir unas natillas. (Si os gustan más espesas añadid una cucharada grande de maicena express o p...
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by ZUlmy
Una receta: FLAN DE ESPÁRRAGOS Necesitáis una lata grande de espárragos blancos (gordos porque son más tiernos y no tienen hebra en el extremo del tallo), una lata pequeña de espárragos verdes, 6 huevos, una lata de nata fresca, mahonesa, sal, pimienta y nuez moscada. Batid los huevos con la nata y los espárragos blancos bien escurridos, la sal, la pimienta y una pizca de nuez moscada, hasta conseguir unas natillas. (Si os gustan más espesas añadid una cucharada grande de maicena express o p...
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Recomendamos: Carteles publicitarios y vino: Jean Pierre Got
From Cocina Tu - Recetas de Cocina Fáciles
by ZUlmy
Jean Pierre Got es un artista francés que se dedica a pintar carteles publicitarios del mundo del vino con un estilo muy definido. Sus obras son ciertamente curiosas. Suelen tener una clara inspiración en los clásicos carteles de la Belle Epoque, el Art Nouveau o el Art Déco. Así, de una tacada, recorre la historia del cartelismo del vino en un homenaje a los clásicos. Vean, vean, algunos ejemplos… ...
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by ZUlmy
Jean Pierre Got es un artista francés que se dedica a pintar carteles publicitarios del mundo del vino con un estilo muy definido. Sus obras son ciertamente curiosas. Suelen tener una clara inspiración en los clásicos carteles de la Belle Epoque, el Art Nouveau o el Art Déco. Así, de una tacada, recorre la historia del cartelismo del vino en un homenaje a los clásicos. Vean, vean, algunos ejemplos… ...
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Recomendamos: PATATAS SORPRESA DE ARGUIÑANO
From cosasdefedri
by ZUlmy
Esta es una receta de Arguiñano , la vi el otro dia en la tele y... me gustó. Asi que,, aqui está es facil y esta rica , puede sacar de apuros de cenas y de 2º platos comida. PATATAS SORPRESA DE ARGUIÑANO Ingredientes ( para dos personas) 4 patatas gorditas 4 salchichas de cerdo queso dos manzanas aceite sal y pimienta. Elaboracion Se parten longitudinalmente en dos cada patata y se vacia haciendo la forma de una barquita. Se trocean las manzanas y se rehogan hasta que estan doraditas....
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by ZUlmy
Esta es una receta de Arguiñano , la vi el otro dia en la tele y... me gustó. Asi que,, aqui está es facil y esta rica , puede sacar de apuros de cenas y de 2º platos comida. PATATAS SORPRESA DE ARGUIÑANO Ingredientes ( para dos personas) 4 patatas gorditas 4 salchichas de cerdo queso dos manzanas aceite sal y pimienta. Elaboracion Se parten longitudinalmente en dos cada patata y se vacia haciendo la forma de una barquita. Se trocean las manzanas y se rehogan hasta que estan doraditas....
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Recomendamos: Menú para Nora
From El blog del clubblabla
by ZUlmy
El lunes pasado, 6 de agosto, cumplió años Nora, mi amiga-socia-pana. Era uno de esos cumpleaños importantes, uno de esos que termina en 5 o en cero, uno para celebrar. Norka, su hija, y yo le inventamos una fiesta sorpresa, y para materializarla tuvimos un montón de cómplices, su esposo, sobrinas, sus hermanas, en fin muchas manos ayudaron. Nos repartimos el condumio y yo hice: 1.- Pancitos de banquete, personalizados con la letra N, en honor a la cumpleañera 2.- Tomates al horno Tomate...
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by ZUlmy
El lunes pasado, 6 de agosto, cumplió años Nora, mi amiga-socia-pana. Era uno de esos cumpleaños importantes, uno de esos que termina en 5 o en cero, uno para celebrar. Norka, su hija, y yo le inventamos una fiesta sorpresa, y para materializarla tuvimos un montón de cómplices, su esposo, sobrinas, sus hermanas, en fin muchas manos ayudaron. Nos repartimos el condumio y yo hice: 1.- Pancitos de banquete, personalizados con la letra N, en honor a la cumpleañera 2.- Tomates al horno Tomate...
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