Publicado en Paladares Finos
por dilam
La cocina española es muy apreciada a lo largo y ancho del mundo. Existe un amplio abanico de recetas, cada una con variantes extraordinarias según el territorio que las dan un toque muy personal. Uno de los ingredientes más socorridos y más utilizados es el arroz. En Alicante tienen una manera muy especial de prepararlo, capaz de deleitar a los más exigentes. Os proponemos una receta de la cocina española muy especial: Arroz a la Alicantina Ingredientes (6 comensales) : 600 gr....
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